Tristan 发布的文章

竹荚鱼的故事

如果问日本的家庭主妇，或者料理店的厨师，抑或是喜爱日料的食客，“哪些鱼是平时吃的最多最熟悉的？”我想，竹荚鱼应是其中之一。  作为日本列岛近海沿岸的常见渔...

ChatGPT 中文调教指南

ChatGPT是由OpenAI训练的一款大型语言模型，能够生成类人文本。官网是 https://ai.com/它能够生成类似于人类写作的文本。您只需要给出...

日本特色美食中的鰤鱼！你知道一条鰤鱼有多大吗？

在日本，新年是一年中最最最重要的节日。过年吃鱼不仅是中国的习俗，日本也有类似操作。除了经常在各地节日餐桌出现的鲷鱼，东日本的人们新年喜欢吃鲑鱼，而西日本则...

日本爱媛鰤鱼 俗称青甘、油甘 Yellowtail

在日料中，鰤鱼、平政、间八被合称为鰤鱼御三家（ブリ御三家）。很多人吃日料的时候很难分得清这三种鱼。日语中的鰤（ブリ，buri），二名法名称Seriola ...

我们这里还有鱼

空灵鼓曲谱

龟鼓曲谱

【空灵鼓曲谱】落雨声

【龟鼓曲谱】晚风心里吹

13斤间八 台湾章红 Seriola Dumerili

红瓜子斑